Brigadeiro de bisnaga é sensação na Fenadoce em Pelotas, RS
Tradicional docinho agora é vendido em tubos e agrada a garotada.
Feira traz novidades, sem esquecer das tradicionais guloseimas.
A Feira Nacional do Doce (Fenadoce) que acontece até dia 17 de junho em Pelotas, no Rio Grande do Sul, traz esse ano guloseimas difenciadas, além das já tradicionais. O clássico brigadeiro ganhou roupagem moderna e está sendo comercializado em bisnagas. A novidade tem feito sucesso com a garotada.
Chamado "brigadeiro de tubo", o produto é artesanal. As embalagens, vindas de São Paulo, são recheadas com o doce, adesivadas e fechadas pelas próprias doceiras. A ideia foi introduzida pela Doces da Onélia. As bisnagas podem ser encontradas nos sabores branquinho, morango e chocolate e são vendidas a R$ 2,50.
Entre os lançamentos, destaca-se também o chamado "sinhazinha Pelotas", feito com marshmallow, limão siliciano, baunilha e cobertura de chocolate. O quitute foi criado pela doceira Kriss Fernandes e é vendido a R$ 2,55.
Em homenagem a uma das doceiras mais famosas de Pelotas, a Dona Berola, foi criado o doce que leva o nome dela, feito de pão de ló, recheado com ovos moles e botões de amêndoa. Está sendo vendido pela Doceria Berola, por R$ 2,25.
Arte
Nesta segunda-feira (4) a programação cultural da Fenadoce traz atividades com escolas à tarde. À noite, a partir das 20h, acontecem shows de bossa nova, rock e de corais. Na área destinada ao tradicionalismo, o palco será ocupado pela invernada adulta do CTG Sentinela dos Pampas. O grupo Sabor do Samba faz apresentações itinerantes em todo o espaço da feira.
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