Exame aponta pH mais alto que o encontrado em embalagem no Guarujá.
Um laudo emitido pelo Instituto Adolfo Lutz nesta quinta-feira (4) comprovou que o líquido ingerido por um adolescente de 17 anos em Ribeirão Preto (SP) como sendo suco de maçã da Ades, era inapropriado para o consumo. A família alega que o jovem teve a boca queimada pelo líquido.
O documento aponta que o pH (Potencial Hidrogeniônico), ou índice de alcalinidade do produto, é 13,6, o mesmo de substâncias corrosivas como soda cáustica e amônia. O valor é superior ao encontrado em embalagem do mesmo produto no Guarujá, onde uma mulher alega ter passado mal após beber o suco. No litoral paulista, o laudo do Adolfo Lutz apontou pH 13,5.
Em nota, a Unilever reafirmou que 96 unidades de Ades sabor maçã do lote AGB25 foram envasadas com solução de limpeza - especificamente hidróxido de sódio à 2,5% diluída em 97,5% de água -, mas que alertou a população anunciando, a partir do dia 14 de março, o recall do produto.
O delegado responsável pelo caso em Ribeirão Preto, José Luis Meireles Junior, explicou que o exame não especifica qual a substância encontrada no frasco, apenas que se trata de produto não compatível com valores encontrados em alimentos. "Consta que a aparência e o odor é de substância química alcalina", disse.
Meireles Junior afirmou que intimará o responsável pelo supermercado que vendeu o suco e representantes da Unilever para prestarem esclarecimentos nas próximas semanas. "A investigação segue no sentido de entender se houve intenção ou imprudência na produção do suco."
Família
Uma das advogadas que representa a família, Renata Moreira da Costa, encaminhou amostras do mesmo suco para perícia judicial mais aprofundada, mas o laudo deve ser divulgado na próxima semana. Renata adiantou que resultados preliminares também indicaram que o produto apresenta alcalinidade em nível acima do tolerável.
"A empresa diz que é um produto de limpeza, como se fosse um detergente caseiro. O garoto teve sangramento, perdeu o paladar e ainda está se recuperando. Houve um erro gravíssimo: como não fizeram a vistoria deste lote antes de distribuir para venda?", criticou Renata, que aguarda o novo laudo para entrar com processo contra a Unilever.
Anvisa
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) decidiu manter nesta terça-feira (2) suspensa a fabricação, distribuição, comercialização e o consumo de todos os lotes dos alimentos com soja da marca Ades, embalagens de 1 litro e de 1,5 litro, com lotes iniciados pelas letras AG.
A decisão da Agência é fundamentada em informação recebida sobre a inspeção sanitária realizada pelas autoridades de Vigilância Sanitária de Minas Gerais e Pouso Alegre (MG), na fábrica da Unilever no município. A Anvisa foi informada que a empresa precisa esclarecer algumas informações para que o relatório de inspeção sanitária possa ser concluído.
Unilever
Em nota, a Unilever reafirmou que imediatamente após certificar-se do problema, alertou a população, anunciando, a partir do dia 13 de março, o recall do produto e informando oficialmente às autoridades competentes.
A empresa também informou que deu todo o atendimento médico necessário aos consumidores que ingeriram o produto com problema e entraram em contato com o SAC. "A fábrica de AdeS já foi visitada em duas ocasiões pelas autoridades e todas as medidas corretivas solicitadas pela Secretaria Estadual de Saúde já foram implementadas."
O caso
Um adolescente de 17 anos alega que queimou a boca ao consumir um suco de maçã da Ades na noite do dia 7 de março, uma semana antes de a Unilever anunciar o recall do suco misturado com produto de limpeza. Segundo uma das advogadas da família, Renata Moreira da Costa, o jovem chegou a colocar a bebida na boca, mas cuspiu antes de engolir, logo que sentiu ardência.
Renata afirmou que o suposto suco chegou a corroer o fundo de uma panela de alumínio durante um teste preliminar. “O ácido corroeu o fundo da panela, na hora borbulhou. Se ele tivesse ingerido o suco poderia estar em uma situação mais delicada."
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